Kontakt oss!
Vi har åpent:
Torsdag- Søndag Kl 11-17
Vi holder til i Sirevåg Havn, på sørsiden. Kort spasertur fra tog med Jærbanen. Lett å kjøre ut på Nygårdsidå bak butikken og parkere ved lokalet.
Kom innom!
Historien vår
Det var en gang en ung gutt som het Daniel. Han reiste til Nord-Norge for å fiske – men fikk mer enn bare fisk i garnet. Der møtte han nemlig Marie Emilie. Han var kanskje en ridder uten hest for prinsessen, men han hadde båt med kvote – og det fikk duge det også.
Marie Emilie har vokst opp langs kysten, med stuevinduet vendt mot havet. Der kunne hun følge båtene hver eneste dag. Bare noen hundre meter hjemmefra kunne hun stå med føttene i sanden i fjæra og høre elven som rant ut i havet. I elva sto ofte faren hennes og fisket laks, og ved moloen lå ei lita jolle oppkalt etter familiens eneste jente – «Marie». Med den ble det mange turer på sjøen, alltid med mål om å fiske noe godt til middag.
I nord har hun vært bortskjemt med fersk fisk hele livet, og tok lenge for gitt at alle andre hadde samme tilgang. Etter hvert forsto hun at det ikke var slik – og ønsket å gjøre noe med det.
Daniel Arvid kommer fra en stor fiskerfamilie, der yrket nærmest har gått i arv. Forfedrene har fisket både i nord, sør og vest – og har tilbrakt mye tid på Jæren med fiske etter reker og makrell
I familien har det også vært mange fiskerfruer, og bestemoren hans, Edith, var en av dem. Hun bodde i et lite hus helt ute på kaikanten, der døren alltid sto åpen. Hun hadde sansen for god mat – og noe godt attåt kaffen. Edith var gjestfri, varm, sprudlende og gavmild, og ble en viktig inspirasjon for Marie og Daniel.
Det er denne arven, kjærligheten til havet og gleden over å samle folk rundt god mat som i dag lever videre i Fiskerfruen på kaien i Sirevåg.
Vi har mye mer å fortelle – både om historien vår og om fisken. Så er du nysgjerrig, kom gjerne innom. Er vi der, setter vi oss gjerne ned og slår av en prat.
Teamet vårt
Marie Emilie Fjeldskår
Selveste fiskerfruen og Grunnlegger av butikken
Daniel Fjeldskår
Fisker og eier av Fiskerfruen
Stein Aarsland
Styreleder og bedriftpsykolog uten bevilgning
Anders Leithe
Vaktmester og far til Fiskerfruen
Hilde Leithe
Kjøkkenassistent og rekepilleransvarlig – og mor til Fiskerfruen
Geir Erik Taksdal
Høykompetansen på huset – kokk med sans for ekte kvalitet
Aina Gya
Fra Helleland, produksjons -medarbeider hos oss.
Driver også gård! Imponerende!
Mild, smilende, flink dame som vi er glade for å ha i vårt team
Yuliia Polukhina
Vår flotte humørspreder fra Ukraina. Jobber på kjøkkenet – effektiv og flink og har tidligere erfaring fra restaurant. Masse omsorg og kjærlighet føles når hun er på jobb!
Lucas Fjeldskår
Fiskergutten vår!
Allsidig og sjarmerende og sabla flink med både fisk og ball! Møter du han når du kommer innom er du jammen heldig!
Bjørg Ueland
Foto og Medieansvarlig
Merete Høyland
Produksjonsmedarbeider innen fiskemat. Alltid blid, snill og flittig i det hun gjør hos oss. Bidrar positivt med sitt gode humør!
Odd Egil Stokkeland
Sjømathandler, filetskjærer og vår produksjonssjef på fiskemat! Enormt dyktig og legger virkelig sin ære i det han holder på med!
Are Figenschou
Ung, kjekk og smart Sirevågs-gutt med interesse for å lage god mat og for fisk! Vi låner han ei stund før han skal bort for å studere!
Erika Høyland Carilli
Vår fargerike gledesspreder som er ung, vennlig, snill og pliktoppfyllende! Serviceinnstilt som få og med det fine smilet så får du lyst til å komme inn flere ganger for å handle
Sofie Pedersen
Solstråla vår fra Hellvik – hun er en ung og bestemt dame som vi er så glade for at jobber hos oss. Hun er skamgod på service og liker litt tull og tøys! Hun har nettopp fått lappen også forresten!
Sirevåg er en liten kystbygd i Hå kommune, ytterst mot Nordsjøen, der havet alltid er nær. Her har generasjoner levd av fiskeri, og havnen er fortsatt bygdas pulsslag. Mellom sandstrender, svaberg og åpne horisonter finner du ekte kystkultur og sterke tradisjoner. Det er her Fiskerfruen holder til – med kort vei fra båt til bord og stolthet for råvarene fra havet. Sirevåg er røtter, fellesskap og kjærlighet til kystlivet.